山药溜鸡片 (BTV养生堂养胃食方)

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北京电视台《养生堂》里的养胃食方

用料  

鸡胸肉
铁棍山药
玉米(青豆,胡萝卜)
小葱
盐,鸡粉

山药溜鸡片 (BTV养生堂养胃食方)的做法  

  1. 鸡胸肉切片,上浆后,热水(不是沸水)汆到肉独立(全部过程水不能沸)以后捞出。

    山药溜鸡片                  (BTV养生堂养胃食方)的做法 步骤1
  2. (山药提前蒸熟),小葱炒香后,山药,鸡肉,玉米全部下锅翻炒均匀,出锅前加盐和鸡粉

    山药溜鸡片                  (BTV养生堂养胃食方)的做法 步骤2
  3. 口感滑嫩,老人小孩吃非常适合,也是养胃是好食材。

    山药溜鸡片                  (BTV养生堂养胃食方)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-06-17 14:34:02
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