将秋葵洗净 烧开水 下秋葵煮5分钟左右 (注意不要煮太久 营养价值会流失)同时准备剁好蒜末 小米椒 香菜
秋葵煮好过凉河 就是放在凉水里冲凉啦秋葵放凉后 对半切开摆盘 同时准备一个小碗 倒入陈醋+酱油+糖 调成汁备用
(忘记拍图啦 将就将就)热锅热油 放蒜末小米椒爆香(这样蒜味才没那么重 吃完才不会口臭也不会很口渴)注意稍微爆香一下就可以,蒜末稍微有点变色就可以了!同时撒点白胡椒!关火,把刚刚调好的汁倒进去 撒上香菜 搅匀!
最后浇上汁 完美!
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