水煮毛豆

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用料  

毛豆 500克
八角 3个
花椒 适量
桂皮 3小块
小茴香 适量
干薄菏 4小段
大蒜子 10个

水煮毛豆的做法  

  1. 新鲜采摘的毛豆,挑去杂质瘪豆

    水煮毛豆的做法 步骤1
  2. 用剪刀剪掉豆荚蒂

    水煮毛豆的做法 步骤2
  3. 放入盐水中浸泡一小时

    水煮毛豆的做法 步骤3
  4. 捞出沥干水分

    水煮毛豆的做法 步骤4
  5. 与调料拌匀放入锅中,水煮

    水煮毛豆的做法 步骤5
  6. 开吃啦

    水煮毛豆的做法 步骤6

小贴士

盛夏时节加入适量薄荷,清凉可感,大蒜不要去皮,特别香甜
 
该菜谱发布于 2017-06-17 19:40:27
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