把胡萝卜和土豆切丝，焯水。
放入一个大碗里加入一个蛋清、一点油和一点香油和一点盐（注：想要加一个鸡蛋也可以，香油不用太多，提味的，）
顺时针搅拌
拿起一个锅，放入油和开小火
拿起刚才搅拌的土豆和胡萝卜，捏成一个圆形，放入平底锅里，在中间戳一个洞，放入一个蛋黄（注：只需要蛋黄，不要蛋清）
熟了就可以吃了
上传你做的胡萝卜土豆鸡蛋卷
酷少女.
