蒜蓉小龙虾(小朋友吃版)

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用料  

小龙虾 2斤
适量
蚝油 适量
少许
5片
料酒 适量
大蒜 15瓣

蒜蓉小龙虾(小朋友吃版)的做法  

  1. 热油把姜葱蒜爆香

    蒜蓉小龙虾(小朋友吃版)的做法 步骤1
  2. 把处理好的小龙虾倒进锅里,翻炒均匀

    蒜蓉小龙虾(小朋友吃版)的做法 步骤2
  3. 放料酒炒香后,再加盐,白糖,生抽,蚝油再次翻炒均匀

    蒜蓉小龙虾(小朋友吃版)的做法 步骤3
  4. 加开水把小龙虾覆盖煮沸后,调中小火煮20-30分钟左右关火,静放10分钟再开盖盛盘

    蒜蓉小龙虾(小朋友吃版)的做法 步骤4
  5. 盛盘后可放葱花与紫苏调味与点缀

    蒜蓉小龙虾(小朋友吃版)的做法 步骤5

小贴士

这是照顾小朋友没放大料与啤酒,味道也是棒棒哒,大朋友的可以在第一步加大料与干辣椒等,加开水可以改成啤酒,味道更香醇与重口味些。
 
该菜谱发布于 2017-06-19 14:11:47
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