油炸芝士土豆丸子

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灵机一动,改良版的土豆丸子

用料  

土豆 1个
芝士 适量
糯米粉 适量
鸡蛋 1个
适量
适量
牛奶 适量
豆沙 适量
面包糠 适量

油炸芝士土豆丸子的做法  

  1. 前面忘记拍照了,只能用文字表述了。
    土豆切片,蒸熟(可以做泥)

  2. 把蒸熟后的土豆碾碎,做成泥状

  3. 然后加入鸡蛋,牛奶,盐,糖,搅拌均匀

  4. 搅拌后再加入糯米粉,一点一点加入,直到可以揉成团。

  5. 以上步骤做好后,就可以碾成团了,像包包子一样,中间按下去一个小圆,把芝士,豆沙(喜欢吃什么就装什么,依照自己口味)装进去,然后揉成团。

  6. 全部碾好后,依次裹上面包糠(也可以再加一个鸡蛋,打散,用来裹面包糠,我没有用)

    油炸芝士土豆丸子的做法 步骤6
  7. 做好就可以上锅油炸了

    油炸芝士土豆丸子的做法 步骤7
  8. 开动吧😍😍

    油炸芝士土豆丸子的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2017-06-19 18:55:44
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油炸芝士土豆丸子的答疑

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