杨梅汁
8.3
综合评分
8
人做过这道菜
Ruth_liu
杨梅正当时，冰镇杨梅汁，夏天的最爱；
小美从清洗，到去核，到打汁，一锅到底，轻松方便；
小美从清洗，到去核，到打汁，一锅到底，轻松方便；
用料
杨梅汁的做法
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杨梅到货
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杨梅倒入网锅，主锅里加水加适量的盐（或小苏打），5分钟/50度/速度5，清洗杨梅；
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取出网锅，杨梅纯净水中再过一遍
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杨梅倒入主锅，1:1杨梅和水的比例；速度5，15秒，用滤锅过滤，去除核；
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核在底部
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杨梅碎和杨梅水放入主锅，加冰糖粉，速度10，时间1分钟。
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杨梅汁就好了。如果希望口感更加好的，可以用纱布最后过滤。放入冰箱后再喝更佳美味。
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装入袋子中，可以带在路上饮用。
