恩施炸土豆

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童年的味道。奶奶执勺,手把手教我

用料  

土豆 5个
适量
适量
适量
适量
其他配料 适量

恩施炸土豆的做法  

  1. 洗净小土豆,蒸熟

    恩施炸土豆的做法 步骤1
  2. 锅微热后,放菜油与猪油,较多。放土豆,注意不要使油溅起。炸一会儿后,翻炒使不粘锅。

    恩施炸土豆的做法 步骤2
  3. 起锅,冷却。第二次下锅,翻炒,依次加入蒜,辣椒,酱油,葱,白糖少许。再次起锅,装盘。

    恩施炸土豆的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-06-20 18:13:30
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恩施炸土豆的答疑

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