鲍鱼鸡粥
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人做过这道菜
我系木小姐
今晚不想炒菜弄的油烟满身，鲍鱼鸡粥既营养又好吃，再烫个秋葵配着完美～大家可以试试
用料
鲍鱼鸡粥的做法
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可以用电饭煲或者高压锅或者电砂锅，由于不想煮太久嘌呤多，所以这次用的电饭煲。粥滚后，把鲍鱼，鸡肉放进去(不用预先出水)
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最后把葱，香菜撒下，加适当盐，盖上盖闷两三分钟可以来吃了。
小贴士
1.公鲍鱼是展开的，煮后不缩水，肉质爽嫩且大只，但壳不能下粥煮，煲汤可以
2.鸡肉皮不能去掉，保持适当油脂更清香，其他鸡肉脂肪可适当剔除
3.如果重口味点，可单独在盛好的粥里下点酱油提鲜，切勿将酱油倒入整锅粥
2.鸡肉皮不能去掉，保持适当油脂更清香，其他鸡肉脂肪可适当剔除
3.如果重口味点，可单独在盛好的粥里下点酱油提鲜，切勿将酱油倒入整锅粥
