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番茄炒蛋西葫芦

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一朵蘑菇酱的厨房  一朵蘑菇酱
墙推#拼图酱#
一人食

用料  

西葫芦 0.5个
鸡蛋 1-2个
西红柿 2个
油 适量
盐 适量

番茄炒蛋西葫芦的做法  

  1. 起油锅 先炒鸡蛋 多炒几秒至表面金黄带一点焦 此时的炒鸡蛋最香 盛出待用

    炒番茄 放入2/3翻炒几下后 加一点点水 若番茄囊未去籽儿 不加水也无妨 盖锅盖 收干汁水 开盖加入1/3番茄一块翻炒

    加入鸡蛋 与番茄相融合

    如果你觉得他俩百分百融合了 那就能出锅啦！
    当然也可以在出锅前偷偷试下口味！

    油盐肯定是需要啦 略去…

小贴士

番茄炒蛋真的是万能百搭款 无论配饭配面条儿 或是在里头加个素菜荤菜 都是能让我分分钟空盘的美食啊！

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该菜谱发布于 2017-06-21 09:32:52
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