咸香土豆丸子

8.3 综合评分
49 人做过这道菜
作为一个深爱土豆的人,菜谱里怎能没有土豆系列呢😂,突发奇想超简单的一道土豆丸子新鲜出炉了~

用料  

土豆 一个
糯米粉 两勺(一般吃饭勺子)
适量
花椒粉 少许
适量

咸香土豆丸子的做法  

  1. 把土豆去皮洗净煮熟捣成泥状和糯米粉,少许盐和花椒粉拌匀揉成光滑的面团状,可以放置几分钟再搓成长条~

    咸香土豆丸子的做法 步骤1
  2. 如图,先搓成长条再搓成你想要的大小的丸子

    咸香土豆丸子的做法 步骤2
  3. 如图这样完成就👌

    咸香土豆丸子的做法 步骤3
  4. 给锅里倒油烧热,温度可以稍微高一点点倒入搓好的丸子炸至表面微黄酥脆就好了

    咸香土豆丸子的做法 步骤4
  5. 这是炸好后的成品哦~真的好吃😋

    咸香土豆丸子的做法 步骤5

小贴士

想吃酥脆的出锅后晾一会儿不烫了就吃,凉了吃就是软糯的口感~😊

参照这个菜谱,大家做出 57 作品

全部57个作品

 
该菜谱发布于 2017-06-21 11:50:08
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