苹果鲫鱼汤
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小凤手作
每种鱼都有他的营养成份及特性，鲫鱼就适合做汤，草鱼适合煎着吃，太阳鱼鲈鱼适合清蒸，秋刀鱼适合烧烤，不同的食用方法影响鱼的营养价值，鲫鱼汤适合任何人，特别是月子餐，母乳妈妈，这也是一道下奶汤，多说多吃鱼孩子才会聪明，小崽的体质也大家公认为长的不错也灵泛，多少怀孕时喝的那么多鲫鱼汤还是有点功劳的，鲫鱼汤容易喝腻，但是加苹果的话，汤中带脆甜，而且也开胃滋补，小窝认为是一道夏日滋补开胃靓汤！
用料
苹果鲫鱼汤的做法
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1.鲫鱼用水冲洗干净，鱼身划开抹盐料酒去腥味，也可以直接鲫鱼切块，准备好葱，蒜，姜材料
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2.锅中放油，先把鲫鱼小炸一下，然后加入大蒜生姜炒一下，再加入水、水豆腐、苹果，煮至苹果熟上锅，鱼汤并非煮的久就营养，煮久了只是汤更浓点而已！
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3.上锅前加入适量盐，葱！
