蘑菇豆沙包

2 人做过这道菜
看着就觉得这个可爱,做起来。

用料  

普通面粉 300克
牛奶 200克
酵母 4克
40克
豆沙馅 适量
可可粉 适量

蘑菇豆沙包的做法  

  1. 将材料放面包机

    蘑菇豆沙包的做法 步骤1
  2. 普通发面,面的6分之一留下做柄,30克左右一个面剂,分17个。每个用手压扁加豆沙馅包好,顶面沾匀可可粉。边上不要留白。

    蘑菇豆沙包的做法 步骤2
  3. 蘑菇柄大约5克一个,用手撮一头细一头粗,分开放锅里。不要沾一起。

    蘑菇豆沙包的做法 步骤3
  4. 蒸15分钟,焖5分钟,蘑菇头下面用筷子插一个洞,把柄细头插进入就成了。

    蘑菇豆沙包的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-21 14:51:46
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