芋头焖鸡块
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人做过这道菜
nanaslef
用料
芋头焖鸡块的做法
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先准备材料
芋头切滚刀块 鸡腿肉去皮切成小块
辣椒切块
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下橄榄油 油热之后放入鸡腿肉翻炒至肉变色再下芋头翻炒，再放入切碎的蒜瓣，继续翻炒
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加生抽，耗油调味，再加淹过食物一半的量的水，盖上锅盖小火焖一下。
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焖到芋头快要熟透的程度，放入辣椒，辣椒真的是这个菜的灵魂，加了辣椒整个味道都不一样了。
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继续焖煮至水快要干的状态，此时芋头已经焖熟，出锅前淋上少许醋汁，这道菜就完成了。芋头和鸡肉都很入味，超级适合搭配米饭吃！
