把面粉,白糖,酵母,泡打粉混合好,用温水和面,成光滑面团,饧十五分钟。直接包,夏天怕发大了影响口感,所以包完了再发,这是专业老师教我的,真的很方便
分成十个三十五克的面剂子
赶成中间厚四周薄的面皮,和包子一样
搅拌均匀
粗磨,用了一半
用的就是这两种,加红糖粉,买的时候注意,别买成赤砂糖了,营养大打折扣的
开包
造型
进蒸锅发二十分钟
胖胖的糖三角出锅了
太香啦,女同胞们,行动起来吧
上传你做的芝麻核桃红糖糖三角