土豆切成很细很细的丝，泡水。虾仁去皮，尾部不要去，虾仁在背部开一刀。虾仁用料酒盐腌制，上浆。
土豆丝入锅炸，油温不要过高，慢慢炸制金黄就可以了。虾仁入锅炸，炸成卷曲状。
虾仁裹上沙拉酱，再在外面包一层炸好的土豆丝，就可以啦。
上传你做的金丝虾球
好吃鬼爱做饭
