心太软妹~

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家里的大枣太多了,平时根本吃不完,不如拿来做“心太软”,平时当小零食吃^ - ^

用料  

红枣 20—40颗
糯米粉
蜂蜜 适量

心太软妹~的做法  

  1. 洗枣这件事就不用多说了,洗干净后把枣泡一会儿,然后进行去核了

    心太软妹~的做法 步骤1
  2. 去核后待用,这时候就可以把糯米粉加水弄成面团(稍微软一点)放置30分钟。

    心太软妹~的做法 步骤2
  3. 把去核的枣拿刀切成两半,注意底部不要切断。把糯米揉成能塞进枣的大小,然后一个个往里塞吧~

    心太软妹~的做法 步骤3
  4. 锅内烧水、把塞入糯米的大枣放在锅上蒸。15分钟后就好啦~喜欢甜的可以熬一点蜂蜜糖水浇上去,完成!

    心太软妹~的做法 步骤4
  5. 哦!差点忘了最关键的去核图了

    心太软妹~的做法 步骤5

小贴士

快捷去核:拿一个吸管,朝枣底部捅一下😂轻松顺利完成!
 
该菜谱发布于 2017-06-23 18:25:19
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