准备好食材，五花肉切块。
不要放油，直接热锅，放入切好的五花肉，翻炒至变色。
放入花椒大料，姜篇翻炒，炒至两面金黄色。（花椒和大料炒肉会让肉变得更香）
放入少许的可乐，翻炒几下，放入葱段和蒜。
倒入一大瓶可乐，一次性加够。
大火煮开，小火慢炖60分钟。最后加盐，大火收汁。美味的肉肉就好了！
软嫩，香甜，由于可乐的原因，有点甜甜的，入口柔滑，肥而不腻。
上传你做的可乐红烧肉（不放一滴油）
姜大妮
