凉拌豆腐皮

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我是特别喜欢吃豆制品,尤其喜欢吃豆腐皮,不过一直买不到好吃的豆腐皮,自从认识了一个信佛师兄,而且他做原生态食材,吃到了无任何添加剂和美味的豆腐皮,就经常做豆腐皮吃,所以今天推荐给大家!希望大家喜欢

用料  

豆腐皮 1张
香菜 适量
生抽 2勺子
香醋 2勺子
白糖 5克
3克
微辣剁椒 适量
芹菜 1根
胡萝卜 适量
白芝麻 炒熟少量
香油 一勺

凉拌豆腐皮的做法  

  1. 原生态0添加豆腐皮

    凉拌豆腐皮的做法 步骤1
  2. 豆腐皮剪成5*10公分左右,泡在40度左右温水里,时间20分钟左右。
    泡好清洗干净,把豆腐皮,胡萝卜和芹菜切成丝备用。
    锅里放入水烧开,把所有的丝放入烧1--2分钟捞出放入碗内
    然后依次放入香菜,香醋,生抽,麻油,盐,糖,剁椒拌匀,最后晒上白芝麻就好了。
    注意,我的剁椒不辣,喜欢吃辣的可以放辣的剁椒或者红油

    凉拌豆腐皮的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2017-06-24 14:26:58
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