鱼胶粉版豆浆糕
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人做过这道菜
凌云木1990
最近在做椰汁糕，椰汁糕大家都知道是用鱼胶粉做出来的。今天我就用妈妈刚摘下来的黄豆（没晒的豆子，还是绿油油的），打成了豆浆。本来是直接喝的，后来想想，如果加鱼胶粉，效果会怎样呢？于是就实验起来了，结果还真成了。开心呀！
用料
| 黄豆适量 | |
| 水适量（喜欢浓的就少点水，喜欢稀的就多点水） | |
| 糖适量 | |
| 炼奶适量（后面吃的时候加上） |
鱼胶粉版豆浆糕的做法
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把豆浆煮沸
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鱼胶粉和豆浆比例是，25克：600ml。鱼胶粉用冷水搅拌，再隔水融化。
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把融化的鱼胶粉加入到豆浆中，充分搅拌均匀，然后放凉后放入冷冻室，是冷冻室哦，大概40分钟后就成了
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把做好的豆浆糕切块，然后加入适量的炼乳就可以吃咯，味道好极了！！
小贴士
记住咯，豆浆一定要煮沸，煮沸。
