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卤猪肝
卤猪肝
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永远都爱着你们我的家人
图片从网上找的,以前很想吃也很想做的时候,从网上找的一个厨师的视频教程,很长时间找不到了,记录下方法,以后用得到以免找不到,多吃肝补锌补铁
用料
猪肝
克
八角
6克
桂皮
6克
丁香
2克
砂仁
5克
冰糖
50克
鸡精
35克
精盐
65克
玫瑰露酒
25克
老抽
25克
水
1公斤
卤猪肝的做法
水加入调料烧至40度左右
猪肝下锅,大火烧开
转小火15分钟后关火
焖至水温降至20度左右
上传你做的卤猪肝
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该菜谱发布于 2017-06-24 17:23:55
9 收藏
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