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家常菜
家常油爆虾(去虾胃)
家常油爆虾(去虾胃)
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叶子的日常
用料
大头虾
500克
姜.蒜
适量姜切丝,蒜切末
糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
食用油
适量
家常油爆虾(去虾胃)的做法
活虾用清水养半小时洗净
剪去虾脚虾须,在虾头尖用剪刀剪一刀拉出虾胃。(忘了拍照,下回补上)
油热后倒入翻炒至变色
加入料酒,生抽,白糖
汤汁收小出锅
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2017-06-26 12:16:39
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