潮汕粿肉

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香脆甜

用料  

猪肉 1斤
腐膜 2张
马蹄 6个
花椒粉 适量
适量
鸡蛋 3个
面粉或番薯粉 适量
虾米 适量
葱花 3,4根

潮汕粿肉的做法  

  1. 马蹄剁碎,猪肉最好不要弄肉末,肉丝是比较好吃,然后再打鸡蛋加花椒粉,番薯粉,虾仁,葱花。把所有材料配料混合,搅拌在一起

    潮汕粿肉的做法 步骤1
  2. 把腐膜放平,洒点水

    潮汕粿肉的做法 步骤2
  3. 小心抓起腐的两端卷起,卷一圈后用刀切断

    潮汕粿肉的做法 步骤3
  4. 锅中放油,油热至七分时放入粿肉用中火炸

    潮汕粿肉的做法 步骤4
  5. 炸至两面金黄时装盘

    潮汕粿肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-06-26 20:13:12
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