意式马卡龙

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用料  

tpt用:蛋清 33克
tpt用:杏仁粉 90克
tpt用:糖粉 90克
糖水:砂糖 75克
糖水:水 23克
打发蛋白:蛋清 36克
打发蛋白:砂糖 15克
打发蛋白:蛋白粉 少量(没有可不加)

意式马卡龙的做法  

  1. 先存个菜谱,慢慢补上步骤

    意式马卡龙的做法 步骤1
  2. 合格的马卡龙外脆里糯。组织饱满

    意式马卡龙的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-27 10:28:16
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意式马卡龙的答疑

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