牛腩洗干净过水去沫
热锅加油加入姜蒜抄香
再加入胡萝卜洋葱
再加入牛腩炒至微黄
加入酱油,倒入一碗水,加入葱,香叶,冰糖,盖上锅盖中火煮开转小火炖30分钟
开锅后把葱姜蒜香叶捞出,加入番茄,继续炖煮10分钟,开锅收汁。
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