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雨天的焦糖奶茶

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郭郭郭郭郭还是郭郭郭郭郭郭的厨房  郭郭郭郭郭还是郭郭郭郭郭郭
下雨天当然要煮奶茶啦

用料  

纯牛奶 500ml
锡兰红茶包 四小包
水 500ml
糖 三大勺

雨天的焦糖奶茶的做法  

  1. 煮红茶，大火烧开改小火，茶色全出来后加牛奶继续煮，周围冒细密小泡之后停火

    雨天的焦糖奶茶的做法 步骤1

  2. 一定要开锅煮，盖着盖子很容易煮过头

    雨天的焦糖奶茶的做法 步骤2

  3. 不粘锅炒焦糖，小火炒到透明变焦糖色，舀两勺奶茶进来把糖融化，再倒回奶茶锅，不停搅拌，大概一两分钟

    雨天的焦糖奶茶的做法 步骤3

  4. 倒杯子里发朋友圈

    雨天的焦糖奶茶的做法 步骤4

小贴士

觉得不够甜的，等变温后可加蜂蜜或糖，因为甜味会在变凉之后发出来，烫的时候尝不出

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的雨天的焦糖奶茶

 

雨天的焦糖奶茶相关分类

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该菜谱发布于 2017-06-27 13:02:56
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