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后面的步骤忘记照了烤好的挞皮里挤入焦糖奶油馅,上面摆满裹满糖霜的坚果和果干
巧克力隔热水融化,奶油加入至45度,分多次加入巧克力中,搅拌均匀。放入冰箱冷藏4个小时或以上,用电动打蛋器打发至8-9分,挤在塔上,放糖霜果仁,撒肉桂粉装饰
上传你做的收获(焦糖巧克力什锦果仁糖塔)