蔬菜沙拉 | |
蔬菜 | 各适量 |
沙拉酱 | 适量 |
香煎牛排 | |
板腱牛扒 | 1块 |
橄榄油 | 5ml |
胡椒粒 | 5克 |
精盐 | 5克 |
香浓杂蔬鸡肉浓汤 | |
鸡中翅 | 3只 |
香菇 | 3朵 |
鲜玉米 | 20克 |
洋葱 | 50克 |
马铃薯 | 100克 |
鲜牛奶 | 150ml |
蔬菜沙拉最大程度地保留了食材的维生素,助力家人的健康。
荤素搭配,以植物性食物为主的膳食搭配是中国平衡膳食的基本原则,这样的膳食营养素密度高,而能量密度合适,利于控制体重。
食物多样且烹调合理,是值得推荐的平衡膳食。
主菜:香煎牛排
牛肉属于最优质的蛋白质之一,精选的牛排脂肪含量不多,蛋白质含量很高,配合优质的橄榄油,且用油不多,营养和美味兼得。
步骤一:
牛排正反面涂抹精盐和胡椒粒
步骤二:
热锅,倒入植物油,放入牛排,两边分别煎2-3分钟
步骤三:
起盘后冷却5分钟收汁食用
汤:香浓杂蔬鸡肉浓汤
这个浓汤很有新意,玉米和土豆提供碳水化合物,香菇和洋葱是很好的降血脂食物,由少量牛奶(150ml)来调节口感。
步骤一:
鸡肉拆骨备用
步骤二:
把材料放入Jese变频破壁机。
步骤三:
使用“绵粥”键,开始熬煮。
步骤四:
熬煮结束后,把浓汤从Jese变频破壁机中倒入碗中,简易西餐完成。
蔡教授语录:中国营养学会建议一人一天食物种类12种,这三个菜的食物种类就包括了9种,很好地贯彻了食物多样的理念。
看完是不是觉得很简易方便又富含营养,有了Jese变频破壁机,妈妈再也不用那么费心了!
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