绿豆糕

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没有拍具体步骤请亲们见谅

用料  

脱皮干绿豆 250g
50g
80g

绿豆糕的做法  

  1. 脱皮绿豆洗干净泡一夜,上锅蒸熟,用硅胶刮刀按压碎,或用料理机,直接打碎,口感会好点,锅里放糖,油,绿豆,小火不停的翻炒,直到糖油融合在一起包成团,就算炒好了,最后用月饼模具,取50克绿豆糕,放入模具中按压成形状即可。

    绿豆糕的做法 步骤1

小贴士

配方50克糖,我感觉正好,喜欢吃甜的亲们可以自行再加点糖。
《绿豆糕馅:泡好去皮绿豆250克,白糖20克,油20克》喜甜可再加

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-28 14:00:23
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