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麻辣小龙虾

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家有小灶的厨房  家有小灶
我弟长这么大第二次下厨，没想到做出来的小龙虾不输任何外卖，超入味！又不会太辣，记录一下！

用料  

小龙虾 斤
啤酒 瓶
葱 适量
姜 片
麻椒 适量
干辣椒 个
花椒 适量
料酒 适量
八角 个
生抽 适量
大蒜 瓣
盐 适量
海底捞火锅底料（辣味）

麻辣小龙虾的做法  

  1. 小龙虾清洗干净！

    麻辣小龙虾的做法 步骤1

  2. 热油锅，放入姜丝爆，在放入干辣椒，花椒，八角粒，火锅底料等爆香后，放入小龙虾和料酒炒一会儿，倒入啤酒闷15分钟！

  3. 在放入红青辣椒，收汁，在放入葱段，如果汁太多可勾芡即可！

    麻辣小龙虾的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-06-28 14:03:55
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