小烤箱司康(自发小麦粉)

2 人做过这道菜
少糖少油,意外的成功。(减脂我只能做到这样了)

用料  

自发小麦粉 60g
花生调和油 10g不到
海盐 一小撮
一小撮
鸡蛋液 15g
牛奶 20g
鸡蛋液(刷表面) 适量

小烤箱司康(自发小麦粉)的做法  

  1. 60g自发粉加入10g不到调和油,用手搓匀。

  2. 加入糖,盐,倒入牛奶,鸡蛋液,适度拌匀,注:不要揉过度。

  3. 用擀面杖擀成1cm厚度,切成三角形,醒发几分钟,刷上蛋液。
    烤箱180℃烤15-20分钟。
    注:小烤箱容易烤焦,记得上面盖一层锡纸。

    小烤箱司康(自发小麦粉)的做法 步骤3
  4. 惊喜发现里面软软的,糖和盐味道合适,很好吃。

    小烤箱司康(自发小麦粉)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-28 20:01:21
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