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琥珀肉
琥珀肉
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深呼吸一
宝宝的最爱,因为是外婆的拿手菜,她说是童年的味道,好象她现在多大似的。菜名“琥珀肉〞是女儿取的,其实是最简单的生炒肉,我们叫香香肉。
用料
五花肉
250克
地瓜粉
少许
生抽
少许
白糖
少许
米酒
少许
盐
少许
琥珀肉的做法
五花肉切薄片
加入地瓜粉生抽少许盐拌匀。
拌均匀
热锅入少许底油,将肉片倒入翻炒至出油。
出锅前加白糖,米酒,生抽,翻炒迅速起锅。
成品欣赏
唇齿留香
小贴士
地瓜粉一定要正宗
上传你做的琥珀肉
随便看看
香草曲奇
莜面鱼鱼
甜酱油
凉拌芥兰
香干韭菜
鲍鱼鲜虾滑
玻璃心饼干
肥宅快乐水
油炸豆腐
懒人红烧肉
该菜谱发布于 2017-06-29 19:55:27
16 收藏
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