酸辣米线

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一家纯浙江本地人,家里半数人爱吃辣,公公买了一大包米线给我们当早饭吃!自由发挥。

用料  

米线 一人份
青椒 一个
番茄 一个
香肠 一根
适量
一勺半(小勺)
味精 一点点
白菜(我也不知道叫啥菜) 一片

酸辣米线的做法  

  1. 米线用热水泡一会儿,待用。

    酸辣米线的做法 步骤1
  2. 菜和香肠切好。

    酸辣米线的做法 步骤2
  3. 热油,然后番茄先下锅翻炒,直到熟烂,再加入其他配菜,翻炒几下至半熟。

    酸辣米线的做法 步骤3
  4. 米线沥干,加入锅中,然后加水至浸没,煮熟。

  5. 放盐、味精,搅匀,出锅,开吃!

    酸辣米线的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-06-29 20:37:21
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