1.鸡排中间片开2.用松肉锤敲成大片3.盐、胡椒粉、料酒腌制4.包入芝士片5.沾淀粉,鸡蛋,面包糠(面包糠先用一勺橄榄油小火炒一下,能拌匀即可,尽量沾厚点)6.空气炸锅190度,14分钟,中间翻面。7.炸好后在外面撒上咖喱粉,黑胡椒粉,还是孜然辣椒粉就随意发挥啦。
上传你做的咖喱爆浆鸡排(空气炸锅版)