配方。5片份。虾仁70g(海虾6只)+水8g,用料理棒打成蓉+红薯淀粉61g+盐、糖适量(不到1/4小勺)、黑胡椒粉少许、玉米油12g,调味+沸水63g,粉基本烫熟,再用料理棒打一遍中小火,每面一分半
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