虾仁+甘蓝+鸡胸肉+鸡蛋虾仁去虾线用蛋清，淀粉抓匀腌十分钟；鸡蛋（加蛋黄酱）炒嫩点盛出；圆白菜用手撕成适口大小；糙米饭（米饭）放入锅中加盐，葱花炒散，拨至锅边，倒日式酱油烧至略浓稠，与饭炒匀，加虾，蛋，圆白菜，翻炒几下出锅。
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