咖喱面包蟹

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面包蟹的蟹黄极多,但吃口略腥,这次试着用牛奶加咖喱来炒,果然好吃极了,绝对的下饭神器。

用料  

面包蟹 1只
洋葱 半只
咖喱 4小块
牛奶 1小包

咖喱面包蟹的做法  

  1. 洋葱切粒。面包蟹去除心、胃、肺,蟹身切块,蟹脚爪用砍刀敲裂,蟹黄单独拆一碗。

    咖喱面包蟹的做法 步骤1
  2. 洋葱粒爆香,加入蟹身和蟹脚翻炒几下,放入4小块咖喱块、1小包牛奶和蟹黄,中火继续炖至咖喱能挂在蟹块上即可。

    咖喱面包蟹的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-01 19:56:59
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