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红糖红枣黑芝麻馒头

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小煮兔的厨房  小煮兔
我不爱吃甜，平时做馒头不放糖，妈妈说没有糖她不爱吃，这次专门为她做的红糖红枣黑芝麻馒头，女人吃红糖红枣好的哦，爱心馒头，专门给妈妈。

用料  

红糖 100克
面粉 600克
水 大概300克
红枣 一大把多点好吃
黑芝麻 适量
酵母 6克

红糖红枣黑芝麻馒头的做法  

  1. 面粉，红枣切碎，黑芝麻，混合

  2. 红糖用290克水化开，剩10克温水化酵母6克

  3. 酵母水倒进去面粉里面，加水，边加边搅拌，看湿度增减水

  4. 揉至三光

  5. 发酵到两倍大，排气，整形成100克一个的剂子，揉圆，二发15到20分钟

  6. 冷水开整，大伙，上汽后中火继续蒸20分钟，关火，不急打开，等五分钟再开盖

    红糖红枣黑芝麻馒头的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-07-02 12:43:46
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