芒果盒子😋

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用新鲜的水仙芒果做滴😋

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 40克
花生油 40克
抹茶粉 15克
白砂糖 45克
低筋面粉 45克
淡奶油 300克
白砂糖 25克

芒果盒子😋的做法  

  1. 准备好所需要的材料,淡奶油等蛋糕胚做好后再拿出来😁

    芒果盒子😋的做法 步骤1
  2. 将花生油和牛奶先倒入器皿中搅拌🙃

    芒果盒子😋的做法 步骤2
  3. 再将低筋面粉和抹茶粉倒入搅拌

    芒果盒子😋的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后加入蛋黄继续搅拌均匀,没有颗粒😋

    芒果盒子😋的做法 步骤4
  5. 将蛋清和白糖一次全部倒入后打发,蛋白打发到9成,将盆倒过来蛋白不流动即可😁

    芒果盒子😋的做法 步骤5
  6. 将打发好的蛋白分两次倒入之前做好的抹茶里面搅拌,搅拌均匀后将剩下的蛋白一次性全部倒入搅拌均匀😘

    芒果盒子😋的做法 步骤6
  7. 搅拌后倒入烤盘内,烤盘内垫油纸,放入烤箱内,温度180度,10分钟✌🏻✌🏻

    芒果盒子😋的做法 步骤7
  8. 芒果切好,做好的蛋糕胚可以切成6块,一块蛋糕,一层奶油,一层水果😘

    芒果盒子😋的做法 步骤8
  9. 装饰后冷藏口感更好😘

    芒果盒子😋的做法 步骤9

小贴士

淡奶油打发忘记拍照片了,将300克的淡奶油里面加入25克白糖,打发9成即可。
 

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该菜谱发布于 2017-07-02 17:48:37
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