大白卤肉饭

7.3 综合评分
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用料  

五花肉 500克
香菇 若干
洋葱 半个

大白卤肉饭的做法  

  1. 卤肉没有拍制作过程,可以参考堂妈的菜谱里,洋葱酥卤肉饭,其他版本卤肉饭菜谱也可以的,我只教教我做的大白

    大白卤肉饭的做法 步骤1
  2. 米饭捏出头的形状

    大白卤肉饭的做法 步骤2
  3. 身体要做的稍大些

    大白卤肉饭的做法 步骤3
  4. 分别捏出手和腿,饭团要捏紧实,不然容易散

    大白卤肉饭的做法 步骤4
  5. 用海苔剪出眼睛👀

    大白卤肉饭的做法 步骤5
  6. 从边上浇上做好的卤肉和汤汁,完成

    大白卤肉饭的做法 步骤6

小贴士

饭团一定要捏紧实,戴上一次性手套操作起来比较容易

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

大白卤肉饭相关分类

该菜谱发布于 2017-07-02 18:01:39
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大白卤肉饭的答疑

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