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番茄酱

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li_xiao的厨房  li_xiao
自家种的番茄太多了，用来做酱不错的选择

用料  

西红柿 7个
冰糖 100克
白醋(柠檬汁) 40克

番茄酱的做法  

  1. 番茄洗干净，划个十字，锅里水烧开放入番茄3分钟，把番茄皮脱掉，蒂也去掉

  2. 切小块放入料理棒打碎，倒入不粘锅里小火或者中小火，加入冰糖，一起搅拌搅拌，这过程有点长要有耐心

  3. 出好泡沫了之后加入白醋再搅拌，等到粘稠了关火，倒入玻璃瓶里，凉了后放冰箱冷藏

    番茄酱的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-07-02 18:17:06
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