简版自制凉面

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夏天想吃点凉凉的,但又不是那么太清淡的,于是做了凉面

用料  

面条 适量
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
熟花生米 适量
蒜泥 适量
醋,六月鲜,香油 适量
辣酱 随意

简版自制凉面的做法  

  1. 黄瓜、胡萝卜切丝,榨菜、蒜头拍扁切碎,花生米揉搓下,所以食材准备好。

    简版自制凉面的做法 步骤1
  2. 面条热水煮熟,用凉水过几遍凉了放一边,可根据自身需要添加酱料。

    简版自制凉面的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀后

    简版自制凉面的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后

    简版自制凉面的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后

    简版自制凉面的做法 步骤5
  6. 先拌调料,再加入蔬菜拌匀,最后加花生米啊,香油,辣油。

    简版自制凉面的做法 步骤6

小贴士

黄瓜、胡萝卜切丝,不要切太长
榨菜可以买成品
 

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该菜谱发布于 2017-07-02 20:38:17
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