绿豆适量，浸泡一夜。第二天放入矿泉水瓶里（瓶底戳孔可以漏水），上面用干净的小毛巾盖好防光保湿。每天早晚淋水各一次，至4到5天时就像上面这样发好了。
洗干净后下锅炒。（豆芽根可去可不去，不影响口感哦。）
色香味俱佳的绿色食品——豆芽菜做好啦。
上传你做的自发豆芽菜
一树春风
