超级超级简单炒茄子~
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人做过这道菜
越野兔clover
一个人想吃个炒茄子搜菜谱为啥不是得油炸就是得煎，太复杂。来一个超级懒人版，很简单，跟大家分享。
用料
超级超级简单炒茄子~的做法
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我就是那一个茄子啦~削皮~
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切成条状比较好熟，青椒掰块
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切蒜，竟然没有蒜了，悄悄告诉你，把妈妈腌的蒜用了两颗哈哈哈~
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用到的调料就这些~
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倒油，炒蒜，倒入茄子，开炒~
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倒生抽，辣酱，翻炒加入青椒。
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加蚝油~炒菜时候忘记拍照~看着变颜色茄子变软就可以出锅啦~
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出锅照~完成
小贴士
酱油和蚝油味道足够，我没有放盐，大家可以尝着太淡可以放盐，主要我一个人吃饭菜比较少不需要放盐~
