快手橄榄菜肉丁拌面

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超快手解决一个人吃饭难题,手残党也能做。而且全程只用到一个锅,一个碗和一双筷子,对于我这种不喜欢洗碗的人来说简直是大福利

用料  

橄榄菜 2大勺
面条 1份
肉丁 2勺
青菜 一小把
鸡蛋 一个

快手橄榄菜肉丁拌面的做法  

  1. 起一锅水,烧开后加入青菜和面条,烫熟后捞出放入碗中,可以加一些麻油在面条里拌匀,防止面条粘连。

    快手橄榄菜肉丁拌面的做法 步骤1
  2. 把锅底的水用小火烫干,中火加入适量橄榄菜,稍微翻炒一下加入肉丁,变色后就可以关火了,倒在面上。

  3. 喜欢鸡蛋的可以在敲一颗鸡蛋,锅里的底油够煎熟一颗鸡蛋了。喜欢辣的朋友可以再加一勺老干妈,拌一拌就可以开吃啦~

    快手橄榄菜肉丁拌面的做法 步骤3

小贴士

瓶装橄榄菜自身比较油也带咸味,加上肉丁翻炒的时候也会出油,炒的时候就不用加油加盐了。全程中小火比较好➕用不粘锅,不然可能会有点粘锅。
觉得淡的话也可以再加点生抽。
 

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该菜谱发布于 2017-07-04 01:16:09
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