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火腿炒年糕

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小李公公™的厨房  小李公公™
热腾腾酸辣炒年糕搭配冰凉菠萝啤 cool～

用料  

年糕 适量
火腿肠 2根
番茄酱 适量
辣椒酱 适量
白砂糖 适量
盐 适量
味精 适量

火腿炒年糕的做法  

  1. 年糕、火腿肠切片备用

  2. 开火 倒入少量食用油
    放入辣椒酱炒热
    放入适量番茄酱、白糖混合翻炒
    注意小火防止超糊

  3. 倒入年糕翻炒并加入适量水超过年糕
    加入盐、味精 调节味道

  4. 待年糕熟透放入火腿肠 翻炒
    放少量番茄酱使汤汁粘稠

    火腿炒年糕的做法 步骤4

  5. 装盘 完美出锅～

    火腿炒年糕的做法 步骤5

小贴士

注意小火 并持续翻炒防止酱料粘锅或焦糊

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该菜谱发布于 2017-07-04 10:00:19
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