将花生放入盆中反复搓洗干净上面的泥土。
将洗干净的花生放入锅中。
加入清水,使刚好淹没过花生,然后加入盐、花椒、八角、冰糖,盖好锅盖。
大火煮锅中的水,然后换小火闷30分钟。
关掉火,花生继续放在锅中浸泡3小时以上,就可以拿出来吃了。
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