土豆洗净去皮砌块，如图所示。
放到锅里蒸20分钟左右，直至熟透为止，把土豆放到盆里压碎，如图所示。
放入盐、黑胡椒、玉米淀粉边加边揉，直到揉成团。
用擀面杖擀成饼状，如图所示。
这里我用的饼干模具，也可以弄成小圆球用手按压扁。
用不粘锅煎至两面金黄。
撒上准备好的葱花，完成！
上传你做的土豆饼
小龍女6
