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虾丸
虾丸
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李小豆儿
用料
虾
8只
淀粉
3勺
蛋清
1个
香菇
3个
青椒
1个
甜玉米
4分之一根
虾丸的做法
洗净
打成泥
加淀粉上劲
放开锅的水里煮10分钟,然后凉水泡
泥
小贴士
把食材打成泥之后可以看到出了些汁,应该倒掉的,我当时一迟疑没做,结果接了很多淀粉、面粉依然不能上劲,导致那么多原始材料,才出来8、9个小丸子。其余的就当作泥泥吃吧。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的虾丸
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该菜谱发布于 2017-07-04 21:41:22
3 收藏
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