香酥(干炸)金针菇

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绝对原创,灵感来自于朋友的炸“干豆腐卷金针菇”,虽然好吃,但是觉得卷上太费劲,还得用牙签固定,对于我一个人带孩子的笨拙妇女来说没时间啊,所以干脆直接炸金针菇好了,个人觉得还不错,希望你们也能喜欢,这次成品造型没摆好,下次摆好了再来还一次哈。

用料  

金针菇 适量
适量
烧烤料 适量

香酥(干炸)金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净切根撕小朵。

    香酥(干炸)金针菇的做法 步骤1
  2. 锅内放适量油(不用太多),油热下金针菇,炸至变干变色捞出。

    香酥(干炸)金针菇的做法 步骤2
  3. 全部炸完之后撒上自己喜欢的烧烤料,完成。

    香酥(干炸)金针菇的做法 步骤3

小贴士

毕竟是油炸的,少吃为佳呦。
金针菇可以稍微多放些,因为它炸完之后基本上就没了。
 
该菜谱发布于 2017-07-04 23:21:12
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